Amido di Riso Bio per Dolci - Addensante Naturale 250g

Amido di Riso Bio per Dolci e Cucina

Scopri l'amido di riso biologico Bongiovanni, perfetto per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte. Prodotto con mulino a pietra vulcanica dal 1880, energia 100% rinnovabile. Fonte energetica naturale senza scorie metaboliche.

Modalità d'uso: dispersione in liquido e riscaldamento fino ad addensamento. Impiego 5-12% per consistenze da maionese a panna cotta. Ideale per aumentare friabilità nei dolci. Confezione da 250g, certificazione Bioagricert.

Valori nutrizionali per 100g: 337 kcal, 77,4g carboidrati, 0,4g proteine, 0,2g grassi. Attenzione: può contenere tracce di glutine.