Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio - Lievito Disidratato per Dolci e Salati
€5.95
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio
Scopri il lievito disidratato di birra Paneangeli Mastro Fornaio, ideale per impasti soffici e alti. A base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno per pizze, focacce, pani speciali e dolci. Vegano e versatile, si usa senza scioglierlo in acqua: aggiungi alla farina con 2 cucchiaini di zucchero. Ogni bustone contiene 3 buste da 7 g (21 g totali), dosate per 500 g di farina ciascuna. Conserva in luogo fresco e asciutto; se aperto, usa entro 15 giorni in frigorifero. Perfetto per preparazioni come brioches, krapfen e babà .
